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888真人官方网站:月饼配螃蟹 中秋庆团圆

时间:2018-8-31 11:30:29  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要: 再有20多天,就是一年一度的中秋佳节了。欢度佳节,无论是探亲还是旅游,都值得大家开心享受这段时光!不过,更令人开心的是,在这阖家欢乐的日子里,和亲友一起品尝各色美食! 中秋佳节,自古以来就有吃月饼的习俗,月饼的形状一般是圆形,象征着团圆和睦。中秋吃月饼,讲究的是那一口难忘的儿时...

    再有20多天,就是一年一度的中秋佳节了。欢度佳节,无论是探亲还是旅游,都值得大家开心享受这段时光!不过,更令人开心的是,在这阖家欢乐的日子里,和亲友一起品尝各色美食!

    中秋佳节,自古以来就有吃月饼的习俗,月饼的形状一般是圆形,象征着团圆和睦。中秋吃月饼,讲究的是那一口难忘的儿时味道,讲究的是亲朋友好难得的欢聚一堂。而送礼送月饼,不仅是点点心意,更是丝丝情谊。

    每年的这个时候,也正是大闸蟹更为肥美的时候,“秋风起,蟹脚痒”,应季上市的阳澄湖大闸蟹,不论是买来自己吃,还是送礼,都是一场让人垂涎已久的味蕾狂欢!

    这个中秋,买够网精挑细选为您带来团圆大礼,无论是老字号经典云腿散装月饼、网红流心奶黄月饼礼盒,还是膏丰黄满的阳澄湖大闸蟹,统统都是好产品好味道好价格,欢迎选购!单位、企业、个人有团购需求,可拨打热线咨询。

    纸包云腿儿时味道

    昆明冠生园梅花牌纸包云腿月饼正在买够网热销中,经典口味,价格实惠

    中秋未至,月饼先香。应粉丝朋友的热切要求,买够网微信店于8月10日开启第四季昆明冠生园梅花牌云腿月饼的销售。这次我们上架了6种口味的散装云腿月饼,除了熟悉的纸包云腿、精制云腿,还有云腿红饼、云腿白饼、低糖云腿月饼、云腿蛋黄月饼。单个月饼的价格都很实惠,10个起拍。好多市民都是一次性买二三十个,用他们的话说,“买来和家人分享的月饼,并不需要华丽包装,只要有真材实料和好味道就够了。”

    开卖即成买够网“销冠”

    梅花牌云腿纸包月饼在买够网开启第四季销售当天,就成为微信店单日销量冠军。好多下单的网友都备注了留言。网友“小丸子”说:“梅花牌纸包云腿月饼,简单的包装更能凸显味道,和外面那些妖艳儿产品完全不同,实在,实惠!”网友“潘潘”在朋友圈分享了这款产品的购买链接:“这是我这几年来一直购买的月饼,外皮松软,里面满满的云腿馅料,咸鲜味,肥瘦适宜,一口下去,肉香馥郁,虽然看着油乎乎的,但还好,吃起来一点不油腻。”

    白饼、红饼面皮不一样

    买够网产品经理介绍说,昆明冠生园是国家商务部授予的“中华老字号”,梅花牌云腿月饼作为昆明冠生园的拳头产品,选料十分考究。

    今年买够网销售的云腿月饼口味丰富,不过,有一些粉丝表示搞不清楚云腿白饼和红饼的区别。在这里我们给大家介绍一下,两者主要是外面的面皮不一样,白饼采用精选小麦制作,比传统饼皮更加酥软,红饼则是用荞麦制作饼皮,有着满满的粗粮风味。

    老字号梅花牌云腿月饼为啥受追捧

    和其他月饼相比,老字号梅花牌云腿月饼之所以更受追捧,是因为它选用云腿而不是火腿来做馅料,这里面有五大讲究:

    1、源头讲究:火腿在中国多的是,但真正能代表云南滇味的火腿,能够被称之为云腿的,就只有宣威火腿。宣威位于云南东北部,地理气候十分复杂,横贯其间的乌蒙山海拔2300-2900米。生活在这里的特有猪种乌金猪,饱餮山珍,肉质紧实而鲜美,营养价值极为丰富,是宣威火腿的原料。

    2、产地讲究:不仅在选猪上讲究,腌制上也颇为讲究。不是乌金猪则不成宣威火腿,不在宣威腌制则不是宣威火腿。在历史上,邻近宣威的几个区域用相同的猪种、相同的饲养方法、相同的腌制工艺尝试,却做不出味道鲜美的宣威火腿。

    3、肉质讲究:能够被选为云腿饼馅的火腿,必须是7-10公斤、肥瘦比例刚刚好的鲜腿。腌制前需对其进行修整,除在瘦肉外侧留4-5层肥肉外,多余的全部割掉。

    4、用盐讲究:腌制宣威火腿的盐均取自滇西南的磨黑,其盐含硝量适当,用以制火腿,色泽奇佳。

    5、时间讲究:风干两年,无论是色泽或者味道都已经随着岁月而交融沉淀,用来制作云腿月饼,味道自然更加好。


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